MUSSANA PONY 2型电子式奶油打发机内置压缩机制冷系统,可直接制冷缸内奶油在4度的温度保存液体奶油,高产量泵可以打发不要同类型的动物奶油或植物奶油,小时打发奶油分发产量90升,通过电子程序按键可以打出所需定量的打发好的奶油(18克/份,30克/份,40克/份,60克/份),也可连续保持3分钟打发或分次打发出奶油, 取出式不锈钢容器可存放2升鲜奶油,全电子温度控制,内置自动清洗程序使得清洗方便简单,所有零件可拆卸,高质量不锈钢结构机身,欧洲质量标准。适用于专业蛋糕连锁店,咖啡店,冰淇淋店,西餐店使用,所打发出的奶油花可用于慕司蛋糕杯装饰,冰淇淋杯装饰,烘培蛋糕上做装饰裱花,法式甜品。有极高的工作效率和可靠性。